週六下午第二次做麵包,因為第一次做的麵包設定在Medium,所以外皮有點脆,第二次設定在Light,份量也增加1/2,調整好材料比例之後,接下來就是簡單的事了,等待三個半小時後,麵包出爐,看了成果覺得不錯,不過下次想減少發粉和鹽的比例了。

nEO_IMG_130907--I made bread 001-800

nEO_IMG_130907--I made bread 013-800

nEO_IMG_130907--I made bread 010-800  

 

創作者介紹
創作者 chang4u 的頭像
chang4u

Guns & Lenses

chang4u 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()