週六下午第二次做麵包,因為第一次做的麵包設定在Medium,所以外皮有點脆,第二次設定在Light,份量也增加1/2,調整好材料比例之後,接下來就是簡單的事了,等待三個半小時後,麵包出爐,看了成果覺得不錯,不過下次想減少發粉和鹽的比例了。
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週六下午第二次做麵包,因為第一次做的麵包設定在Medium,所以外皮有點脆,第二次設定在Light,份量也增加1/2,調整好材料比例之後,接下來就是簡單的事了,等待三個半小時後,麵包出爐,看了成果覺得不錯,不過下次想減少發粉和鹽的比例了。
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