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今年的年夜飯我們選在臺北市天母的方家小館,這是一家有33年歷史的上海菜餐廳,和高記一樣都是上海菜餐廳,但如果以海派菜系而言,我喜歡方家小館更勝高記(雖然高記的知名度似乎比方家小館要高)。
不少餐廳會特別推出年夜飯套餐,不過方家小館沒有,只是刪掉一些平常會有的菜色,原本很想吃他的砂鍋臭豆腐,但年夜飯菜單卻刪掉了這一道,真是可惜。
今天點了六、七道菜,就已經吃撐了,我覺得他的點心類都很棒,絕不輸鼎泰豐,我們點了素蒸餃、絲瓜小籠包,當然為了讓牙口的媽媽也能吃,所以儘量點軟一點的菜色,像鳳梨蝦球、生菜蝦松、紅燒豆腐、油淋嫩雞、韭黃繕糊,可惜沒拍到韭黃鱔糊,因為等要拍時,已經吃得差不多了,今天吃得很開心,應該說全家人都吃得很開心。
今天相機就是很簡單的裝了35mm F1.8定焦鏡(在D600上可設定成35mm及50mm兩種焦段,就看我的需要),全程用相機裡的食物模式拍攝,反正沒試過,試試看。
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