茶金二兩台灣文創茶飲

2010年6月10日，北京的天空依舊灰靛靛的，完成早上的採訪工作後，搭乘地鐵四號線到圓明園站憑弔中國近代歷史的遺跡圓明園。
 
圓明園是清代大型皇家園林，據聞從清康熙晚年就開始興建，雖然說法不一，然圓明園確實歷經歷代皇帝擴張修建，由於圓明園的原址在清朝北京城西北郊海澱鎮西北，古時水泊密佈，草木繁盛，所以水也是圓明園的主題，換句話說，圓明園可說是清代皇室的水上主題樂園兼皇帝度假辦公之所。

 

廣州地鐵沿線有幾個站名是和歷史有關，而這歷史可能是跟中華民國創建有關，不過大多數都是與中國共產黨建黨或建國有關，例如廣州地鐵的「紀念堂站」，指的是國父孫中山的紀念堂，至於「農講所站」則跟中共建黨歷史有關。
 
這次去廣州考察，利用下午兩個小時去了一趟中山紀念堂，也可做一下兩岸國父紀念堂館的比較。廣州中山紀念堂主建物的屋頂造型和台北中正紀念堂神似，內部有個大型的表演場，至於周邊則以簡單的面板做國父與中共之間的歷史解說。

登高望遠，廣州的夜景也非常美，特別是廣州也有一個新地標--小蠻腰「廣州塔」，從「朋遠來」也能遠眺小蠻腰。
 

廣州的民宿「朋遠來」位於廣州熱鬧的商業區北京路步行區附近，搭地鐵一號線或二號線到公園前站下車，再走約10分鐘即可抵達，「朋遠來」不同的房間面對的風景都不相同，但每個房間的view都很棒。
 

這趟出差選在六月底，真不是個好主意，不過還能怎辦？再拖也不是辦法，這次的出差計畫是六天，不過坦白說，到第三天就想回家了，因為嶺南的夏天真不是人待的，當然，聽說武漢的夏天更是有名的火爐，想到這裡，到廣州出差也不能太挑剔了。
大陸的硬體建設進步非常可怕，高樓建築不算什麼，而是公共建設的速度也是快得嚇人，特別是地鐵，三年前，廣州的地鐵也沒幾條，現在不僅增加了好多條，既有的路線延伸出好多站點，通過地鐵的延伸，過去許多廣州或深圳邊陲地區，現在都繁榮起來，不過，我並不推崇那樣的快速建設，因為這種超光速的建設，很明顯是犧牲了許多人民的權益所造就。
除了硬體建設之外，人也有所改變，像是排隊就比07年時要好太多了，雖然還是無法和其他地方相比，但所有在大陸的台灣人都有這樣的感覺，特別是在廣州亞運前後，大陸官方對推展「文明城市」下了很大的功夫，到現在，廣州地鐵的工作人員都會在尖峰時間不斷以大聲公宣導排隊守秩序，即使地鐵到時，隊伍馬上「自動解散」往前擠，但比起以前連排隊都不排也算是很大的進步了。
今天先談廣州住宿問題。
這次來廣州出差，除同學家外，也住了過去沒住過的錦江之星，以及兩位台灣同胞所開的民宿「朋遠來」（PureLand）。
如果以七天、如家、錦江之星、漢庭這四家連鎖酒店來看，通常七天和如家被歸在一個等級，錦江之星和漢庭則是另一個等級，而七天和如家是較便宜的，很多人都不喜歡七天，我不知道為什麼，有兩種說法，一種是內部格局與裝潢不好，另一種是七天的地理位置不是離地鐵站遠，就是在巷弄內，錦江之星和漢庭的條件就好些，不過我倒是不這麼認為。
我一向喜歡七天，房價是四家連鎖酒店中最低的，錦江之星貴點，但這次住了錦江之星卻沒有物有所值的感覺。錦江之星的門禁比七天要好，門卡只能到自己入住的樓層，沒有門卡，電梯是不會動的，這一點確實可避免閒雜人等進入酒店的住房區。
除此之外，錦江之星的房間和七天並沒有差別，反而是浴室讓我感覺沒有七天好。七天浴室的淋裕間用的是玻璃隔間，空間也還夠大，反觀這次住的錦江之星，它的淋浴間比我住過的任一家七天都小，用的還是塑膠布簾，當浴室的電燈開啟時，淋浴間天花板的抽風機就跟著啟動，塑膠布簾會因空氣向上流動而往內飄，最後就黏在腿上，真的是超不舒服，夏天回到酒店，全身黏答答的，想沖個涼，塑膠布簾又黏在腿上，說多不舒服就多不舒服，光是這一點小問題，我就給它打不及格。

最後兩天我到位於地鐵公園前站旁一家由台灣人經營的民宿「朋遠來」，這間民宿所在位置是廣州知名的酒店「廣州大廈」旁的尚峰酒店公寓42樓，經營這家民宿的是兩位年輕情侶Viktor 和 Eva，Viktor過去幾年在上海從事廣告業，在去年上海世博時，發現高品質民宿在中國的商機，於是投入民宿業務，現在Viktor除了經營廣州的「朋遠來」民宿之外，上海也有供長期承租的民宿，除此之外，Viktor還是沒有放掉原有的廣告業務；現在Viktor的未婚妻Eva也過來廣州一起經營，Eva過去在台灣也做過服飾生意，來到廣州剛好是服飾業的批貨最上游，也算是事業的另一種延續。
廣州的「朋遠來」民宿位在地鐵一號與二號線的交接口「公園前站」，如果是第一次要到「朋遠來」的人，出地鐵站後，可以走F出口，出F出口可看到一家星巴克，算是很明顯的地標，走到地面層後，在眼前的大馬路就是中山五路，順著東西向的中山五路往東走（大陸在指引路時，普遍都是用東、西、南、北方向，這一點對台灣人來說，可能有點困難，）如果不知道哪邊是東邊，問一下路人或十字路口的交通指揮員哪邊是北京路，一定可以給你明確的方向。
「朋遠來」民宿位在廣州大廈旁的另一棟更高大樓，只要走到中山五路與北京路的交叉口時一定不會錯過，站在交出路口，右邊的北京路是步行區，左邊的北京路比較安靜，沒那麼繁華，遠遠可看到遠方有一棟古色古香的洋樓建築，那就是廣州財政廳，也是非常有歷史意義的建築，國父孫中山先生曾在這裡舉行過閱兵。
廣州財政廳旁就是廣州大廈與尚峰商務酒店的入口，不用管門口的管理員，順著路往裡頭走，再順著上坡路走，就會先看到廣州大廈，右手邊就是尚峰了。
第一次住42層樓高的民宿，這樣的經驗是很有趣的，我在「朋遠來」的幾天，有看到馬來西亞、台灣的遊客，他們大多是第一次來廣州，有人來自由行，有人來尋根，不過很多人選擇「彭遠來」的原因是「安心」、「信任」，畢竟民宿能提供的不僅是一個價格合宜的住宿空間，還有更多貼心的廣州旅遊資訊。

Viktor有著廣告人喜歡冒險、嚐鮮的DNA，他曾自己在中國靠著搭火車走南闖北，足跡遠達西安、成都，聽他說他的自助旅遊經驗，會讓人有一股也想跟著他的腳步去旅遊的衝動，而且不管你是因公或因私要到廣州一趟，Viktor都能給你很多寶貴的旅遊以及美食資訊。
「朋遠來」民宿目前在尚峰商務酒店大樓內的42層有一個約50坪的單位，裡面共有4個房間，每個房間都有絕佳的View，如果希望晚上不出門也能從高樓看到美麗廣州夜景的人，我覺得住「朋遠來」是不會失望的，因為大多數的平價連鎖酒店由於地段與樓層規劃關係，大多只能看到單調的民宅，有的甚至連一扇對外窗都沒有，所以如果想在廣州停留期間，晚上回到住的地方還能看美美的夜景，再帶瓶酒，關掉房間大燈，和另一半臨窗小酌對飲，氣氛指數絕對破表，而且「朋遠來」的房價與同地段的七天、如家沒有太大差別
另外，「朋遠來」的房間分成兩種：套房及雅房，套房有一套浴室，雅房則是共用，不過因為住在「朋遠來」就像住在家裡一樣，而且「人口」簡單，所以也不太會有入住期間「廁所不夠用」的問題。


總之，我自己住的感覺很好，也不會因為是民宿，而有主人整天盯著你的問題，反而是出門在外，總會有一些問題希望能夠找「自己人」問，因此，如果想去廣州出差或自由行，我非常建議大家到「朋遠來」體驗一次。

2009年年底，前去廣州考察當地的童裝批發商場，當然也是從桃園機場出發到香港機場再走陸路進廣州。
今年去桃園機場時好像已經沒看到2009年時的番茄哥哥，番茄哥哥其實好像是桃園機場推出免費無線網路服務的廣告「代言人」，一顆大大的番茄頭，加上坐在一般座椅上，大腿上還殿著筆電，一動也不動，乍看之下，還真像個街頭藝人。
 
我特意在番茄哥哥附近繞啊繞的，就是想看看旅客對番茄哥哥的反應，後來發現，旅客一開始覺得有點怪，也一度以為是真人表演，定睛一看，才知道是假的，大家也見怪不怪，逕自坐在番茄哥哥旁邊，一起消磨準備進候機室的時光。
 
隨著全球機場蓋得越來越像，除非細細瞧，慢慢看，才能發現不同機場的差異，在香港機場，我感覺和桃園機場最大的差別是治安人員，台灣很難看到警察持長槍執勤，只有春安演習或遇到重大事件時，才會看到持長槍的警察在街頭執勤，不過好久以前過境英國希斯洛基場和這次經過香港機場，都可以看到警察持MP5 A5衝鋒槍在機場內巡邏，原本這次想要拍香港特警的正面持槍英姿，不過等看到後再拿相機出來，他們已經走過去了，只拍到背影，有點可惜。

「你一個月工資多少？」
這是有一次剛認識一個大陸朋友後，講不到十句話後，這個大陸朋友丟出來的問題，這時候身為台灣人的你該怎麼回答呢？不管怎樣回答，心裡總是OS：「這人怎麼這麼沒禮貌？」對吧，相信100％的台灣人都會覺得這種問法真是沒禮貌，只不過我那在北京工作好長一段時間的同事對此也是見怪不怪。
兩岸之間還有一個差異甚大的地方，就是人際關係深淺的界定。我的同事曾有一次和朋友聚餐，席上來有一些第一次見面的人，大家交換名片或知道對方的職業，聚餐後各自解散，他以為就這樣也沒什麼，就是一次平常到再不過的聚餐。
隔兩天，他接到席上第一次見面的人來電，表示有個親戚在找工作，希望他能在公司裡安插個職位，最後雖然沒有下文，但也讓他對大陸人際關係的定義有更深刻的印象。
大陸地大物博，對「老鄉」的觀念也根深蒂固，特別是離鄉背井到外地工作，對老鄉有鄉情的慰藉，也有現實的需求，除此之外，人際關係與個人隱私的認知，也很接近三十年前的台灣。
爸媽他們那一代在年輕時也很習慣問別人的收入，不管是親戚、鄰居，他們大致都知道對方賺多少錢，只是慢慢的，我們也告訴爸媽，問別人收入是很沒禮貌的事，他們才慢慢了解，原來現代人對隱私的概念和他們那一代有這麼大的差別（只是他們一開始還是覺得，問一下會怎樣？總覺得自己挺委屈的）。
我這同事還分析，兩岸在講到收入時，台灣人習慣講所有收入的「上限」，大陸人則是講所有收入的「下限」，這一點我倒是不清楚，只是大陸的檯面下灰色收入和門路，確實比台灣的上班族要來得多。

對於需要跑深圳、廣州洽公或批貨的人來說，除了搭巴士之外，其實廣深線和諧號應該是最方便快捷的交通工具了，從深圳出發的和諧號會先經過樟木頭，再到東莞、石龍、廣州東站，最後才到廣州站，時程大約70分鐘。

我在大陸搭火車，除最新的高鐵動車外，大概什麼樣的火車都搭過，K字頭，也就是最普通，沒冷氣，座位與椅背呈90度直角的快車，到有冷氣、沙發座椅但也是K字頭的快車、硬臥車、到廣深線這種較低速（時速160Km上下）的和諧號動車都搭過，所以也算是體驗豐富了。

今天看到一篇大陸南方週刊的專題報導「一罐明治奶粉在中國的網路路線圖」，（為了讓大家不必看簡體字，我找到一個有貼這篇報導的部落格http://blog.udn.com/kalaok/4406838）講的是大陸年輕父母為了給寶寶吃一口安全的牛奶，使盡渾身解數到港澳或透過關係從國外進口奶粉的深入報導，台灣的父母大概很難想像，對岸的父母會為了一罐讓寶寶吃了能頭好壯壯，不會變成大頭娃娃、結石寶寶、激素孩子的安全奶粉而各顯神通，不過這卻是真真實實，每天都在發生的事件。
從這篇報導，除了看到大陸年輕父母對寶寶的愛，其實更多的部份是對中國不守法的生產者的無奈，中國現在遇到一個重大的問題，那就是「生產道德」，所謂「生產道德」，指的是生產者為求降低成本不擇手段，甚至混入對人體有害的原料，沒有生產者對消費者富有的道義責任。
這個「生產道德」的問題，將會是中國在進入小康社會之際，越來越受到中國白領重視的一個議題，不過這也開啟了台灣業者的另一扇機會之窗，台灣產商在「生產道德」上還是較有高的自我期許，也正是台灣商品較能得到大陸消費者認同的原因。