茶金二兩台灣文創茶飲

新屋稻米故事館屬教育展示型文化館

建築本體：

• 新屋稻米故事館為歷史建物改建，原本是日據時代興建的榖倉。
• 牆壁上繪有規呎，方便檢測稻穀存量，這部份也保留下來。
• 保留榖倉木架構造的樑柱以榫接懸吊構築。
• 建築群中，前一部分提供農會超市使用。
• 開放時間與收費
• 每週二至週五。
• 個人免費自由參觀，不提供導覽解說。體每人收費30元，參觀導覽於一週前預約。

新屋稻米故事館以靜態看板、互動模型及農作工具展示為主，百年輾米機是鎮館之寶。

• 埤圳水世界：埤塘（人工蓄水池）是新屋鄉的最大特色，在日據時代已開挖完成，現場展出桃園大圳灌溉系統在新屋鄉區域的模型。
• 百年輾米機：三層樓高的百年輾米機，至今還可使用，旁邊有一台投幣式模型輾米機。
• 米食天地：展示客家族群對米食的深厚情感，以模型、人偶等展示新屋當地民俗生活與器具，也展示「柑仔店」等早期庶民的生活元素。
• 兒童故事館：托兒所角色，讓幼兒有個看書的地方，父母可安心參觀。

新屋稻米故事館動線規劃：

先介紹新屋當地的地理與歷史變遷
接著就是三層樓高百年輾米機
接著參觀米食天地
從兒童故事館出館
最後可前去旁邊的新屋鄉農會生鮮超市參觀購買農會產品

目前為新屋鄉農會生鮮超市的建物也屬於稻米博物館館區，也具有「農特產品展售區」的角色。

• 埤圳水世界展示一具「手壓式抽水機」，遊客可操作抽水機，後方的透明水箱即會顯示地下水藉由虹吸原理抽出，是小朋友最喜愛的展示之一。  
• 由於三層樓的百年輾米機及投幣式模型輾米機運作時，會產生大量的稻榖微塵污染展館，因此目前都屬停用狀態。
• 館內並未規劃DIY專區，必須在館前空地搭棚。  

新屋稻米故事館建物本身就是活歷史，館內有大量實體模型，如能有簡單解說則更佳。

館前空地可充當DIY區，但受天候影響大。

如果能和鄉內爆米香業者合作，有校園或團體參訪時前來參與DIY活動，不僅讓訪客體驗爆米香的樂趣，也給業者帶來商機。

館前新屋鄉農會生鮮超市中，新屋鄉農產品沒有明顯的標示（僅新屋庄好米形成一區），較無法展現本鄉農產品特色。

建議農會生鮮超市能有更明確的新屋鄉特色產品專區。