今天是農委會精品領袖營總幹事班的第二階段課程,到現場後,看到幾樣上週沒看到的農會產品,其中我看到了新竹縣橫山鄉農會的「晴耕雨讀手工皂」。

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「晴耕雨讀」,四個字把我拉回小時候讀詩經的年代,多麼簡樸單純的生活,又像在描繪一塊桃花源記中躲亂世、尋芳源,雞犬相聞,老死不相往來的淨土,晴天就下田耕作,雨天就在草屋理讀書,  好喜歡這四個隱含男耕女織,簡單生活的文字,和現在的慢活、樂活人生有著無比的巧合。

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「情耕雨讀手工皂」共有五塊手工香皂,厚實溫潤的櫸木外盒令人愛不釋手啊!

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兩天課程之後,週五下午前往宜蘭餅發明管路上,接到出版社威豪電話,週日下午在天母大葉高島屋的紀伊國屋書店有場新書分享會,都忘了這件事,今天早上又修改了簡報檔,新增淘寶網的一些資料,一個人講了1.5小時,現在好像也習慣了這樣的長度。


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說到宜蘭餅,可能有人沒聽過,但如果說到宜蘭的牛舌餅,聽過的人應該就多了,其實,宜蘭餅可說是從牛舌餅研發改良而來,牛舌餅還可在往前追溯到牛舌粿的年代,但從以米為材料的牛舌粿演變到以麵粉為原料的牛舌餅、宜蘭餅,可是歷經好長一段歲月。

宜蘭餅發明人劉鐙徽先生因為有次送給有人宜蘭名產牛舌餅,被嫌到不行,不服氣的他決定改良牛舌餅,要為宜蘭的特產爭一口氣,一晃就是三十年,現在的宜蘭餅已經是家喻戶曉的宜蘭特產,不過也由於過去工廠製造的香氣被鄰居投訴,於是另覓現址成立中央工廠,並決定將工廠多功化,成為現在的宜蘭餅發明館。

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故事館分成內區與外圈,外圈展示古早使用的各種糕餅壓模工具,內區則是以多媒體,平面說明及實物模型展示宜蘭餅發明人的故事,宜蘭餅的由來及各種在地材料介紹。

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右側的展售區則將宜蘭餅公司所有產品及宜蘭著名特產分區展售,這邊的服務人員每個人都配戴麥克風,其實除了可減輕服務人員介紹商品及回答顧客問題時的體力負荷外,當很多服務人員透過麥克風講話時,確實營造出非常熱鬧的氣氛(這會給遊客一種「哇!好多人在搶購」的感受),這一點非常高明。

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另外宜蘭餅故事館的另一個重頭戲就是DIY教室,當天剛好有何嘉仁學校校外教學,60位左右的小朋友在現場熱鬧參與,仔細觀察DIY教室的運作,建議有心要做故事館的總幹事,一定要培養有帶動唱功力的主持人來帶領DIY,才能將現場氣氛炒熱,又能將企業文化與企業最重視的價值透過輕鬆有趣的說明,讓遊客戴著滿滿的好印象回家。

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     這次加入農委會精品領袖營的活動,深深感覺到比起美國幸福的農民,台灣的農民及農會真的很辛苦,不斷的與天爭、與地爭,同時還要開發各種產品,但也由於台灣人勤奮的拼鬥精神,才讓我看到這麼多如此令人驚豔的農魚牧產品。

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第一天晚上是到潮州街的樂朋小館用餐,這家餐廳的老闆留學法國,回台後將自己在法國所見所聞與生活體驗,融合自己家族的養鵝事業,推出中菜西吃概念菜,在法式風格小館中,可以吃到鵝肝、豬血糕等台式菜色,真的是一種創新。

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第二天早上課程結束,下午出發去宜蘭的宜蘭餅發明館參訪,如果大家有空去宜蘭餅發明館看看,就會知道,原來台灣的觀光工廠也能頑到如此爐火純青。

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28及29兩天在農委會上課,參與上課的各地方農會總幹事都帶了自家的產品來觀摩,台灣的農產品真的都很有特色,而且品質絕對值得信任,希望兩天的課程能夠給總幹事一些幫助。


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新屋稻米故事館屬教育展示型文化館

建築本體:

  • 新屋稻米故事館為歷史建物改建,原本是日據時代興建的榖倉。
  • 牆壁上繪有規呎,方便檢測稻穀存量,這部份也保留下來。
  • 保留榖倉木架構造的樑柱以榫接懸吊構築。
  • 建築群中,前一部分提供農會超市使用。
  • 開放時間與收費
  • 每週二至週五。
  • 個人免費自由參觀,不提供導覽解說。體每人收費30元,參觀導覽於一週前預約。

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新屋稻米故事館以靜態看板、互動模型及農作工具展示為主,百年輾米機是鎮館之寶。

  • 埤圳水世界:埤塘(人工蓄水池)是新屋鄉的最大特色,在日據時代已開挖完成,現場展出桃園大圳灌溉系統在新屋鄉區域的模型。
  • 百年輾米機:三層樓高的百年輾米機,至今還可使用,旁邊有一台投幣式模型輾米機。
  • 米食天地:展示客家族群對米食的深厚情感,以模型、人偶等展示新屋當地民俗生活與器具,也展示「柑仔店」等早期庶民的生活元素。
  • 兒童故事館:托兒所角色,讓幼兒有個看書的地方,父母可安心參觀。

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新屋稻米故事館動線規劃:

先介紹新屋當地的地理與歷史變遷
接著就是三層樓高百年輾米機
接著參觀米食天地

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新北市坪林區西南接石碇、烏來,東南則和宜蘭的頭城、礁溪毗鄰,是北宜公路的中繼站。
坪林鄉是文山包種茶的主要產地。80%以上居民為茶農,茶園面積近千公頃。
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茶業博物館成立於1997年元月,佔地2.7公頃,是世界第二座茶業博物館。
2003年10月起開始改變經營方式,提供台灣各茶區的茶葉給消費者。
2004年6月18日發表茶博館自創品牌,名稱為「台灣茶業博物館」簡稱「台灣茶博館」。
坪林茶業博物館目前由坪林區公所管理。茶藝館、推廣中心則委外經營(目前由台灣農林公司經營)

茶博館的建築採閩南安溪風格的四合院建築,採用長廊、圓門等仿古設計。
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昨天晚上是在何嘉仁書店三場「閱讀書房」書友分享會的最後一場,請到172巷鞋鋪吳周平副總從台中遠道而來參加對談。

七點10分,現場沒有太多聽友,比起前兩場明顯少了一半以上,有點緊張,幸好七點30分開始之後,讀友越來越多,心中石頭才放下。

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結束後,書店送給來賓一份禮物,我也有,呵呵,很開心,是台中「阿華師炭火烘焙玄米綠茶」,回家泡了和媽媽分享,真好喝!

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   今天早上一早出發搭自強號去苗栗,轉搭往大湖巴士,去參觀大湖草莓文化館&大湖酒莊。

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苗栗以客家族群為主,在巴士上,好像只有我一個城市鄉吧佬,大家上車就像串門子一樣閒聊,巴士一出苗栗市區,就開始在鄉間與山間行進,道路越來越往山裡走,才體會到網站上所說的「大湖是在山區」的描述,約莫一小時候抵達大湖草莓文化館。
大湖草莓文化館與大湖酒莊比鄰,好像在過去,大湖並非以草莓為主要作物,而是後來才開始栽植草莓的,這也是大湖地區的轉型開始。

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以我對農會文化館的分類,大湖草莓文化館是屬於以觀光為主的「綜合型文化館」,藉由國民旅遊帶來一車車的觀光客,既然是文化館,就負有文化教育的功能,只不過台灣的國民旅遊似乎還是偏向「上車睡覺、下車尿尿」,草莓文化館和酒莊就比較像是休息站的感覺了,因為三樓的草莓生態展示區門可羅雀,遊客除了去上廁所之外,都在一樓的農特產品展售區消磨購物,不過這也顯示,如果可行,農會文化館還是應該設立當地農特產品展售區(因為幾乎來此一遊的旅客都會順道帶點東西回家)。

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大湖酒莊在大湖草莓文化館的後方,酒莊是全球「唯三」以草莓製酒的酒莊,這是台灣的驕傲。
大湖酒莊雖然沒有壯觀的硬體建設,但酒莊以砌磚造型凸顯酒莊的特色,酒莊後方也提供廣大的休憩區,如果不是因為夏天又下暴雨,我也很想在這裡坐一會兒,品一杯酒。

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今天一早去郵局辦事情,辦完後,實在忍不住,想說花一小時去台北市政府大廳看從蘭嶼划到台北的百年最大拼板船「Si Mangavang拜訪號」,不過感覺拍得不好。

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以下為聯合報報導:
蘭嶼百年最大拼板舟「Si Mangavang拜訪號」,航行近八百公里,歷經十八天, 16日抵達台北市大佳河濱公園終點,馬英九總統、行政院長吳敦義也來迎接,穿著丁字褲的達悟勇士們,以象徵歡迎和振奮精神的傳統儀式「蠻阿威」迎接馬總統,馬總統也跟著一起「蠻阿威」。拜訪號抵達台北後,即日起到10月15日,將在台北市政府市政大廳一樓展覽。

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