茶金二兩台灣文創茶飲

今天中午雨停了，心想士林官邸的梅花應該開了，這裡應該是台北盆地少數有梅樹的地方吧，不知道其他地方，所以每年一月還是跑一趟士林官邸看看。

士林官邸靠中山北路的側門草坪也種了幾棵梅樹，現在正在開花，再過幾天可能就都謝了。

往玫瑰園走，所有的梅樹都開花了。

早上高高興興的去拍蝴蝶，快中午回到家又為了別人的事吵架，TMD。

2011年的最後一天一直到晚上都沒有下雨，原本並不打算去去拍跨年煙火的，但最後臨時還是決定去看看。

為了不想去信義區人擠人，也不想重蹈去年去河濱公園，離開時花了整整快一小時堵在馬路上，今年就在松山機場往河濱公園的路上沿途走沿途找點，最後找到松指部對面公園地下停車場的二樓露台，那兒人不多，只是有些人會在鏡頭前走動，三腳架已經伸到最高還是會有一些人頭進入鏡頭，但也沒辦法了。

 畫面前方的公寓是民生社區，大約有50年以上的歷史，但即使這麼悠久，卻很有特色。

 時間到了，台北101開始施放煙火，但對台北101的煙火一直有很大的意見，為何要在180秒之內放完這麼多的煙火彈呢？如果配合交響樂，按節奏慢慢施放煙火，讓煙霧散去，大家不會比較開心嗎？否則氣氛都還沒開始炒熱就嘎然而止，每年都會聽到周遭人群此起彼落的嘆息聲。

29日應文彬老師邀請，一同前往新竹縣新埔鎮拜訪當地農民，中午前抵達劉家莊燜雞，這是全台極有名氣的休閒農庄，老闆劉華柱大哥熱情招待，除了香脆可口的花生外，不論是竹筍、地瓜葉、內包豆腐的炸春捲、以及酸菜肉絲湯，每道菜都是原味重現，不加人工辛香料，這樣帶著客家原莊風味的料理，洗滌了身處城市的煙硝，當然劉大哥的鎮庄之寶「燜雞」上桌，更是讓在座所有人驚呼連連，一整隻雞燜燻得油亮光滑，帶上手套後，一手拿著小刀，整隻雞就在我的笨手下片成一盤燜雞肉片，夾起一片帶皮燜雞，只能用「讚嘆連連」形容劉大哥的拿手絕活。

 餐後劉大哥還帶大家到庄後山坡逛逛，劉大哥手腳俐落地挑到一株掛著一串漂亮芭蕉的芭蕉樹，手起刀落，順勢一推，芭蕉樹應聲而倒，再隨手一刀，一長串又重又大的芭蕉就這樣採下來。

 我還順手拍了雞園內的雞，雞群看到劉大哥來，好多都從雞舍裡跑了出來，劉大哥說，可不能耍牠們，來了不給吃，就隨手丟了一把地瓜葉進去，果然雞群各個奮勇爭先搶食地瓜葉。

 由於今天的行程關係，無法在劉大哥的庄園久留，下一站是由黃劉振大哥經營的金谷農場。
金谷農場周邊種植極有歐風的落羽松，到了秋冬，落羽松會變成黃紅色，讓周遭林相多采多姿，就像照門休閒農業區手冊上形容宛如大自然的調色盤。

 金谷農場黃大哥除了經營花卉展售外，也提供生態導覽、親子童玩DIY等，黃大哥還透露山上復育的獨角仙早已滿樹，可惜時間有限，下次來一定要好好看看獨角仙、蝴蝶，相信這兒也是很有內涵的自然生態區。

 接著一行人拜訪柿農，首先去拜訪金漢柿餅教育園區的劉興武大哥。到了金漢柿餅後，看到了過去一直想拍的柿餅，以及正在工作的柿農，劉大哥風趣開朗，大伙兒圍成一小桌，聽劉大哥「講古」，其實過去我不是很喜歡吃柿餅，一直到今年六月前來新埔鎮上課，才第一次吃到讓我驚豔的柿餅，從此也喜歡上柿餅。

 席中劉大哥還應要求露了一手手工削柿子皮的絕技，只不到幾秒鐘，一個柿子就削完皮，而且果皮削成一長串，在機器削皮當道的今天，光是這一手就值回票價。

 劉大哥潛心學習柿子的種植與柿餅的製作，而且各種典故信手拈來，感覺就像在聽說書一樣令人著迷，而且還學到好多知識。

 最後我們前往極有名氣的味衛佳柿餅觀光農場拜訪劉理鑑大哥，敦厚沉穩的劉大哥經營的味衛佳柿餅位處山丘之顛，汽車在小路上東轉西繞，順著路標抵達農場，迎接我們的是黑黃二犬，小黑狗溫純可愛，沒想到小黃就在車門邊吠了兩聲，兒更想不到自己竟被那兩聲犬吠嚇到（真丟人）。

Merry Christmas!

聖誕節一早給自己一個聖誕願望，想去捷運麟光站附近的富陽自然生態公園拍台北樹蛙，不過也不知道台北樹蛙長多大，距離步道近不近，到底怎樣拍，完全都沒底，就帶著Tamron 90mm和Nikon 55-300mm鏡頭去看看，當然也順道帶著E-PL2掛著14-42mm Kit鏡去。

整個公園沒有太多人工修飾，當然，連一隻樹蛙都沒看到，最後只拍了幾隻毛毛蟲。

照片全是用Tamron 90mm拍攝，模式設快門優先 1/60，只用D5000上的內閃，果然是沒魚蝦也好的聖誕節。

早上到南京東路的證券公司申請集保存摺，一樓大廳的擺設換了聖誕紅，不過聖誕紅一點都不紅。

走到對面的百貨公司，看了下櫥窗，也順手拍下。

回到民權東路、龍江路口的榮星花園，雖然公園入口有鴿子，不過沒有中正紀念堂的鴿子群多，發現鴿子走路的姿勢很怪（跟環頸鳩很像），也很難拍。

巷子裡的租屋公布欄貼滿了各種租屋告示，其實乍看很亂，但卻亂得有味道。

冬天最好看的植物之一是芒草，不過想拍芒草只能上山了，最近的是上陽明山，不過早上經過植物園，在園內看到長得有點像芒草的植物，用望遠端最大光圈F2.5的XZ-1拍起來，還真有點風吹芒草的感覺。

台北市政府每年都會舉辦一些比賽活動，像台北牛肉麵節就已經辦了好幾屆，成為台北美食的盛事之一，今天接到通知，說市政府中庭有舉辦聖誕節烘焙比賽，所以就跑一趟市政府去看看究竟如何。

 

現場看到都是經過初賽後進入決賽的烘焙廠商，大家都絞盡腦汁，發揮創意，想用同樣的一團麵粉烘焙出各式各樣的美食，因為因應是聖誕節，所以有聖誕老公公、薑餅屋等應景的裝飾。

 
各家烘焙店家的參賽作品有甜的也有鹹的，我只吃了一個桂圓杯子蛋糕，我喜歡這種不甜的蛋糕，因為我比較喜歡不要太高糖高油脂的點心了，剛好合我胃口。

下午去巷口的7-11便利商店提款順道繳信用卡帳單，上個月這家便利商店開始大拆特拆，以為他們要撤店了，沒想到上週經過時，發現招牌更大，店面還擴展到隔壁，現在等於是兩家店面全部都是7-11了。

進去後逛了一會兒還沒看到提款機，難道還沒安裝嗎？問了工作人員才知道原來提款機放在新闢出來的室內用餐區的角落。

整個室內用餐區不是很大，但以台灣這麼小的地方和建築面積來看，已經算很不錯了，用餐區大致擺了5張桌子供顧客用餐，因為是新裝修，一切都很好。

最近日本、台灣開始流行便利商店的「旗艦店」，因為根據市場研究，消費者停留在店內的時間越長，消費金額與頻率會越高，所以現在不僅是7-11，連全家便利商店也推出平均店內面積在50坪的旗艦店。

現在還真不知道，沒有便利商店，生活會變得多不便利。

這照片應該是兩週前拍的，巧克力是COSTCO買的，麵包是在馬可波羅麵包坊買的，感覺曝光多了一級，讓巧克力看起來乾扁乾扁的。